Semua orang pasti sudah pernah mencicipi minuman yang umumnya disajikan dengan rasa manis, berwarna merah kecoklatan, dingin ataupun panas, dan wangi menyegarkan. Dialah teh, minuman yang berasal dari dedaunan yang diseduh dengan air panas kemudian dikreasikan rasa dan rupanya.
Namun, apakah semua orang tahu Camellia sinensis?
Ya, Camellia sinensis adalah asal-muasal teh yang digemari semua orang di seluruh dunia. Tanaman perdu atau pohon kecil inilah yang menghasilkan daun dan ranting kecil bahan dasar pembuatan semua jenis teh, baik teh putih, hijau, hitam, maupun teh ranting. Hanya cara mengolah yang membedakan produk hasil apa yang ingin dihasilkan. Camellia
Camellia sinensis awalnya berasal dari Asia Tengah dan Tenggara, dikenalkan pertama kali oleh bangsa Tionghoa (sinensis = Cina), dan sekarang ia telah dibudidayakan di seluruh daerah tropis-subtropis di seluruh dunia. Tanaman teh ini termasuk dalam ordo Ericales dan famili Theacea. Ia sangat cocok ditanam di ketinggian hingga 1.500 meter dengan curah hujan 50 inc per tahunnya yang bisa selalu mendapat cahaya matahari sepanjang hari. Karena itulah tanaman teh lebih sering dijumpai di dataran tinggi atau pegunungan yang menghadap matahari terbit.
Bagian Camellia sinensis yang paling banyak dimanfaatkan adalah daun dan ranting muda. Komponen kimia yang dikandungnya dikenal dan dipercaya dapat digunakan untuk berbagai pengobatan tradisional. Misalnya, teh hijau yang dipercaya dapat mengatasi jerawat, mencerahkan kulit, menghilangkan kantung mata, dan sebagai scrub alami jika digunakan sebagai bahan lulur. Manfaat yang paling sering Sabahat nikmati adalah ya dijadikan minuman teh manis itu, hehe
Camellia sinensis ini tidak hanya digemari setelah diolah. Saat ia masih hijau segar pun banyak yang sudah jatuh cinta padanya. Jujur, kadang saya pun rindu untuk berada di tengah kebun tanaman perdu ini. Sensasi berada di tengah kebun tanaman ini hmmm seolah semua energi negatif tersedot alam menumbuhkan tunas-tunas semangat sehijau pucuk tanaman teh itu sendiri.
Nah, di bawah ini poto saat saya melepas rindu dengan si cantik Camellia sinensis di kaki Gunung Dempo, Pagaralam, Sumatera Selatan. It's very nice, guys!
wah baru tau nih ada teh camellia...
BalasHapusSebenarnya Camellia sinensis ini hanya nama ilmiah dari tanaman teh saja..
Hapus